随意）；

　　2 、南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可 。贝咸调入少许盐 ，焗南

　　做法 ：

　　1、南瓜

　　原料：小南瓜半个 、连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南料酒1匙 、南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮盐适量 ，籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸

焗南至南瓜全熟，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，锅里放入油 ，葱花少许 。咸蛋黄2个、